გემრიელი ყავის 9 საიდუმლო
რა შეიძლება იყოს იმაზე კარგი, როცა დილით ფანტასტიური ყავის არომატი გაღვიძებს?! ერთი ფინჯანი ყავა მთელი დღის მანძილზე შეგძენთ საჭირო ენერგიას და მოტივაციას.
რათქმაუნდა შეიძლება სწრაფად და უბრალოდ მოამზადოთ ყავა, მაგრამ ნამდვილი გურმანი სათანადო ყურადღებას დაუთმობს მის მომზადებას, რათა ათმაგი სიამოვნება მიიღოს მისი დალევისას… შეიძლება ეს წესები უბრალოდ მოგეჩვენოთ, მაგრამ თუ მათ გაითვალისწინებთ უგემრიელეს ყავას მოამზადებთ!
- პირველ რიგში კარგი ყავის მოსამზადებლად აუცილებელია კარგი ხარისხის წყალი! ქალაქში ონკანის წყალი არ გამოგადგებათ, სასურველია გაფილტრული ნაყიდი წყალი.
- არ იჩქაროთ! ადუღეთ ნელ ცეცხლზე, რაც დიდხანს იდუღებს მით უკეთ გაიბჟნობს გემოს და მით უფრო გემრიელი გამოვა. სწრაფად მოდუღებული ყავა ვერ ასწრებს გემოს გამოტანას სათანადოდ.
- ყავის მადუღარა უნდა იყოს რაც შეიძლება ვიწრო თავით, რათა ორთქლმა შიგნით იტრიალოს
- მომზადებისას ერთი–ორი ცალი კრისტალი ჩააგდეთ მარილის. ის გემოზე არ იმოქმედებს, უბრალოდ არომატს კიდე უფრო შემატებს ეფექტს.
- სულ ცოტა იმბირი და თქვენ უზარმაზარ სხვაობას იგრძნობთ. დაუმატეთ ცოტა იმბირი წყალის დასხმამდე.
- დაუმატეთ ყავისფერი შაქარი გემოვნების მიხედვით
- არ აადუღოთ ყავა ბოლომდე. როგორც კი დუღილის პროცესი იწყება გათიშეთ და ერთი წუთის შემდეგ ისევ დადგით ცეცხლზე, ასე გაიმეორეთ სამჯერ.
- ნუ იყიდით დიდი ხნის დაფქულ ყავას. იდეალურია, როცა გმოყენების წინ იფქვება ყავა…
- მომზადების შემდეგ ცოტა ხანი ადროვეთ ყავას, ნუ დაასხამთ ეგრევე ფინჯანში, ეს ხელს შეუწყობს გემოს კიდევ უფრო გაუმჯობესებას
About Post Author
ქეთევან ნინუა
Comments
თბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა
საქართველოს კულტურის, სპორტისა და ახალგაზრდობისთბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა სამინისტროს მხარდაჭერით, თბილისის ოპერისა...
ელისო ბოლქვაძე: მჯერა, ხელოვნების ენით შესაძლებელი გახდება რთული დიპლომატიური დიალოგი ერებს შორის მშვიდობის გასამყარებლად წარიმართოს
დღეს, საქართველოში, კულტურის პოლიტიკა განხილულია როგორც უმნიშვნელოვანესი პრიორიტეტი ქვეყნის განვითარებისთვის. საქართველო თავისი მდიდარი, შთამბეჭდავი ისტორიით და მისწრაფებებით გამორჩეული და უძველესი...
Asia Pacific Screen Awards-მა მერაბ ნინიძე საუკეთესო მსახიობ მამაკაცად დაასახელა
ავსტრალიაში გამართული აზიური ფილმების საერთაშორისო კინოფესტივალის დაჯილდოვების საზეიმო ცერემონიაზე საუკეთესო მამაკაცი მსახიობის ჯილდო მერაბ ნინიძემ მოიპოვა. მას ჯილდო ალექსეი გერმანის...
BBC-მ 21-ე საუკუნის 100 საუკეთესო სერიალი დაასახელა
HBO-ის მიერ შექმნილი ამერიკული კრიმინალური დრამა „მოსმენა“, რომელიც 2002 წლიდან 2008 წლამდე პერიოდში გამოდიოდა, სამაუწყებლო კორპორაცია BBC-მ 21-ე საუკუნის საუკეთესო...
თეატრებისა და კინოთეატრების სრულყოფილად ამოქმედება ეპიდემიოლოგიური ვითარების გამო გადაიდო
უწყებათაშორისი საკოორდინაციო საბჭოს გადაწყვეტილებით და ქვეყანაში არსებული ეპიდემიოლოგიური სიტუაციის გათვალისწინებით, საქართველოში თეატრებისა და კინოთეატრების გახსნის ვადა, რომელიც განისაზღვრებოდა 1-ლი ნოემბრით,...
მხოლოდ 2 ინგრედიენტი და უბრალო კვერცხის ცილა კულინარიულ შედევრად გადაიქცევა
ინგრედიენტები კვერცხის ცილა - 7 ც შაქარი - 150 გ კარამელის სოუსისთვის შაქარი - 140 გ წყალი - 40 მლ...