კატლეტი “ჰერკულესით” – სამარხვო, სასარგებლო და გემრიელი
კატლეტი ქართულ ოჯახებში ერთ-ერთი გავრცელებული კერძია. დაგვეთანხმებით, ტრადიციულმა კერძებმა ცოტა მობეზრება იცის, ამიტომ ახალ-ახალი ვარიანტები ყოველთვის აინტერესებთ ჩვენს დიასახლისებს. სოციალურ ჯგუფში ერთმა ქალბატონმა “ჰერკულესის” სამარხვო კატლეტების რეცეპტი შემოგვთავაზა და ტქვენც გიზიარებთ მას.
2 ჭიქა(350 გ)ჰერკულეს დავასხათ მდუღარე წყალი
დავახუროთ, გავაჩეროთ გაციებამდე.
გავატაროთ1 მოზრდილი კარტოფილი,
სტაფილო,
წითელი ბულგარული,
მწვანილი,
ხახვი,
ნიორი,
მწვანე ხახვი
აურიოთ ჰერკულესის მასას.
დაუმატეთ მარილი, წიწაკა, უცხო სუნელი, მოურიეთ კარგად. მასა უნდა იყოს ფარშივით, დადეთ გაცხელებულ ზეთიან ტაფაზე კოვზით. ძალიან გემრიელია
About Post Author
ქეთევან ნინუა
Comments
თბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა
საქართველოს კულტურის, სპორტისა და ახალგაზრდობისთბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა სამინისტროს მხარდაჭერით, თბილისის ოპერისა...
ელისო ბოლქვაძე: მჯერა, ხელოვნების ენით შესაძლებელი გახდება რთული დიპლომატიური დიალოგი ერებს შორის მშვიდობის გასამყარებლად წარიმართოს
დღეს, საქართველოში, კულტურის პოლიტიკა განხილულია როგორც უმნიშვნელოვანესი პრიორიტეტი ქვეყნის განვითარებისთვის. საქართველო თავისი მდიდარი, შთამბეჭდავი ისტორიით და მისწრაფებებით გამორჩეული და უძველესი...
Asia Pacific Screen Awards-მა მერაბ ნინიძე საუკეთესო მსახიობ მამაკაცად დაასახელა
ავსტრალიაში გამართული აზიური ფილმების საერთაშორისო კინოფესტივალის დაჯილდოვების საზეიმო ცერემონიაზე საუკეთესო მამაკაცი მსახიობის ჯილდო მერაბ ნინიძემ მოიპოვა. მას ჯილდო ალექსეი გერმანის...
BBC-მ 21-ე საუკუნის 100 საუკეთესო სერიალი დაასახელა
HBO-ის მიერ შექმნილი ამერიკული კრიმინალური დრამა „მოსმენა“, რომელიც 2002 წლიდან 2008 წლამდე პერიოდში გამოდიოდა, სამაუწყებლო კორპორაცია BBC-მ 21-ე საუკუნის საუკეთესო...
თეატრებისა და კინოთეატრების სრულყოფილად ამოქმედება ეპიდემიოლოგიური ვითარების გამო გადაიდო
უწყებათაშორისი საკოორდინაციო საბჭოს გადაწყვეტილებით და ქვეყანაში არსებული ეპიდემიოლოგიური სიტუაციის გათვალისწინებით, საქართველოში თეატრებისა და კინოთეატრების გახსნის ვადა, რომელიც განისაზღვრებოდა 1-ლი ნოემბრით,...
მხოლოდ 2 ინგრედიენტი და უბრალო კვერცხის ცილა კულინარიულ შედევრად გადაიქცევა
ინგრედიენტები კვერცხის ცილა - 7 ც შაქარი - 150 გ კარამელის სოუსისთვის შაქარი - 140 გ წყალი - 40 მლ...