სწრაფი ღვეზელი პურით, ლორითა და ყველით
ინგრედიენტები
- კვერცხი – 6 ცალი
- რძე – 2 ჭიქა
- ბაგეტი პური – 2 ცალი
- მაგარი ყველი, გახეხილი – 100 გ
- ლორის ფირფიტები – 4 ცალი
- დაჭრილი მწვანე ხახვი – 1 ჭიქა
- მარილი და პილპილი – გემოვნებით
დაჭერით ბაგეტი და ჩაალაგეთ გამოსაცხობ ფორმაში მჭიდროდ (მთელ ზედაპირზე).
დიდ ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, დაუმატეთ გახეხილი ყველი, დაჭრილი ლორი, მწვანე ახვი (1/4 შეინახეთ გასაფორმებლად), მარილი და პილპილი. აურიეთ და მიღებული მასა მოასხით ფორმაში ჩალაგებულ პურის ნაჭრებს. გააჩერეთ 30 წუთი, რათა პურს კარგად გაუჯდეს კვერცხის მასა.
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და აცხვეთ ღვეზელი 40-45 წუთი. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ დარჩენილი დაჭრილი მწვანე ხახვი.
გემრიელად მიირთვით!
About Post Author
ქეთევან ნინუა
Comments
თბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა
საქართველოს კულტურის, სპორტისა და ახალგაზრდობისთბილისის ოპერისა და ბალეტის თეატრში ფრიდონ სულაბერიძის 80 წლის იუბილე საზეიმოდ აღინიშნა სამინისტროს მხარდაჭერით, თბილისის ოპერისა...
ელისო ბოლქვაძე: მჯერა, ხელოვნების ენით შესაძლებელი გახდება რთული დიპლომატიური დიალოგი ერებს შორის მშვიდობის გასამყარებლად წარიმართოს
დღეს, საქართველოში, კულტურის პოლიტიკა განხილულია როგორც უმნიშვნელოვანესი პრიორიტეტი ქვეყნის განვითარებისთვის. საქართველო თავისი მდიდარი, შთამბეჭდავი ისტორიით და მისწრაფებებით გამორჩეული და უძველესი...
Asia Pacific Screen Awards-მა მერაბ ნინიძე საუკეთესო მსახიობ მამაკაცად დაასახელა
ავსტრალიაში გამართული აზიური ფილმების საერთაშორისო კინოფესტივალის დაჯილდოვების საზეიმო ცერემონიაზე საუკეთესო მამაკაცი მსახიობის ჯილდო მერაბ ნინიძემ მოიპოვა. მას ჯილდო ალექსეი გერმანის...
BBC-მ 21-ე საუკუნის 100 საუკეთესო სერიალი დაასახელა
HBO-ის მიერ შექმნილი ამერიკული კრიმინალური დრამა „მოსმენა“, რომელიც 2002 წლიდან 2008 წლამდე პერიოდში გამოდიოდა, სამაუწყებლო კორპორაცია BBC-მ 21-ე საუკუნის საუკეთესო...
თეატრებისა და კინოთეატრების სრულყოფილად ამოქმედება ეპიდემიოლოგიური ვითარების გამო გადაიდო
უწყებათაშორისი საკოორდინაციო საბჭოს გადაწყვეტილებით და ქვეყანაში არსებული ეპიდემიოლოგიური სიტუაციის გათვალისწინებით, საქართველოში თეატრებისა და კინოთეატრების გახსნის ვადა, რომელიც განისაზღვრებოდა 1-ლი ნოემბრით,...
მხოლოდ 2 ინგრედიენტი და უბრალო კვერცხის ცილა კულინარიულ შედევრად გადაიქცევა
ინგრედიენტები კვერცხის ცილა - 7 ც შაქარი - 150 გ კარამელის სოუსისთვის შაქარი - 140 გ წყალი - 40 მლ...